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  1. 2011.12.27 가네우치 돈코츠 라멘
  2. 2011.11.21 가네우치 카레우동(カレーうどん)
  3. 2011.11.16 가네우치 맵고 맛있는 라면
  4. 2011.10.20 가네우치 쇼유라멘

2011.12.27 17:49 ★음식★/인스턴트음식

가네우치 돈코츠 라멘


뭐 언제나 롯데마트 가면
하나씩 집어오는 가네우치 시리즈...
요번엔 돈코츠라멘입니다.
돈코츠라멘은 돼지 등뼈로 국물을 낸 라멘으로
굳이 말하자면 곰탕?설렁탕과 같이 진한맛이 많이..


표지입니다
왼쪽에 가네우치 생면
오른쪽엔 돈코츠 라멘이라고 적혀있네요


역시..고명따윈 없기에..
스프랑 면만 있네요
스프는 2개로 나뉘어져 있구요
한쪽에는 기름..한쪽에는 육수가 들어있습니다.


고명이 없는지라..
파랑 김이랑 계란삶은것만 올려봤습니다.
숙주랑 챠슈,멘마등 머 라면에 넣어먹는게 있으면 좋으나...
그냥 이대로 먹어도 맛있더군요 ㅎㅎ
아 김치랑 진짜 잘어울리더라구요
면먹고 밥말아먹어도 일품...
오..요번꺼 꾀나 좋음..ㅎㅎ
기름기가 많아서 문제지만...요...

저작자표시비영리동일조건

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2011.11.21 13:11 ★음식★/인스턴트음식

가네우치 카레우동(カレーうどん)


가네우치 상표 3번째탄!
3번째꺼는 라면이 아닌 우동편 입니다.
카레 우동(カレーうどん)

일본에서는 자주먹는 음식이라고 한다죠..
카레만들어서 밥에만 먹는게 아니라
우동도 넣어서 먹는다는 예기나 애니메이션에도 자주 나오고 그랬죠

일딴 겉모습입니다.


왼쪽에는 가네우치 생면 이라고 써있고
오른쪽에는 카레 우동
그밑에는 2인분 이라고 적혀있네요 ㅎㅎ


음 뒷면에는 끓여 먹는 방법이 적혀있군요..
역시나 옆에 해석이 나와있으니 참조해주시기 바랍니다 ㅎㅎ

그다음은 내용물 입니다.


역시나...
채소쪽은 하나도 없습니다.
거듭 말씀드리지만 야채는 일본어 야사이(やさい)에서 온말이니 자제해주시기 바랍니다.


자기 먹고 싶은 내용물은 자기가 준비해서
넣으라는 식이더군요 가네우치 상표는..
뭐 그게 제일 좋은 방법일것 같긴 하더군요.
괜히 싫어 있는거 들어있으면 기분이 약간 상하기도 하는데 말이죠.
원가 절감도 되면서 ㅎㄷㄷ;;(상술인가요?..ㅋ)


아참
우동은 따로 삶았다가 넣어야 합니다~
그냥 넣지 마세요 ㅎㅎ
생면이라서 그런지
면 삶을때 넘치니까 조심하세요
보통 우동사리는 넘치지 않습니다...만..


후르르 쩝쩝 후르르 쩝쩝...
"오 이거 꾀나 맛있는데!"

첫느낌입니다...ㅋㅋ
음 우동과 카레의 조합!
꾀나 좋더군요...
우동면으로 부족하신분들은
밥 비벼서 카레라이스로...ㅋㅋㅋ
두가지맛을 즐길수도 있겠더군요 ㅎㅎㅎ

다음번엔 또다른 가네우치로 찾아뵙지요 ㅎㅎ




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2011.11.16 22:37 ★음식★/인스턴트음식

가네우치 맵고 맛있는 라면


대형마트 가면 일본에 관한 음식 1~2가지는
꼭 사가지고 오는 글쓴이입니다..ㅎㄷㄷ;;

가격이 꾀나 만만치가 않아서..
그이상은 담을수가..ㅎㄷㄷ;;

오늘 소개해드릴 일본식품은
가네우치 맵고 맛있는 라면입니다.
우선 표지부터~


왼쪽에 가네우치 생면이라고 적혀 있고
맨 오른쪽부터
우마카라(うまから)
라고 쓰여있는데 그건
旨い(うまい)=잘한다 맛있다 라는 뜻입니다.
辛い(からい)=맵다 라는 뜻입니다.
라멘(ラーメン)이라고 적혀 있고
辛(신)자 밑에 2인분이라고 적혀있죠 ㅎㄷㄷ;;


내용물은 가네우치는 다 똑같더군요..
면하고 액체스프만 들어있어요..

만드는법은 기존 방법이랑 똑같습니다.
면을 50초 정도 삶은뒤 찬물에 행궈주시고
육수는 물 270cc끓이다가 액체스프를 넣고
면을 넣고 1~2분 더 끓여주면 끝입니다..


완성 사진입니다.
제가 물을좀 많이 잡았군요 ㅎㄷㄷ;;..

계란이랑 차슈,김을 고명으로 올렸습니다..
아쉽게도 멘마(メンマ)가 없군요..

 


우리나라 신라면 같아요..
맛이 같다는게 아니라 느낌이..

맵다고 써있는데 맵지않은....

머 그냥 얼큰한 정도인데..
저는 개인적으로 쇼유라멘(しょうゆラメン)이
더 맛있네요..
일본라면을 변형시킨 탄탄면 이라는 라면도 있는데요..
요건 많이 매움..
단계별로 있어서...ㅎㄷㄷ;;

머 1~2개정도는 사먹어도 괜찮을것 같네요..
국물 자체는 시원하고 좋다는..


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2011.10.20 19:50 ★음식★/인스턴트음식

가네우치 쇼유라멘


쇼유라멘은
간장=쇼유(-)과 라멘()을 합처서
쓰인말로
간단히 말하면 간장라면이다
보통 닭육수나 돼지육수가 베이스가되고
그에 간장을 첨가하여 국물을 만들고
일본라면에 특징은 유탕면(튀긴면)이 아니라
생면이라는 점이다.
일단 기본은 이렇게 하고
롯데마트에서 가네우치 쇼유라멘을 사왔다.

사진찍기전에 뜯어버렸다...
가격은 4천원대
2인분이다.

들어있는건 이거뿐...
다른 고명이나 이런건 전혀업다.

흠...
흐릿하게 나왔지만
해석은 이렇다
1.끓는 물에 면을 넣고 50초 정도 익힌후 물기를 빼고 찬물로 씻는다.
2.냄비에270cc의 물과 스프를 넣고 면을넣고 끓인다.끓은후 10초정도 익히면 완성
3.그릇에 옴겨 식기전에 먹는다.
그리고 마지막그림 밑에 쓰인글은
파(ねぎ네기),죽순요리(メンマ멘마),돼지고기(チャーシュー챠슈),구운김(やき-のり야키노리),삶은달걀(ゆで卵유데다마고)등을 토핑으로 하면 더욱더 맛있게 즐기실수 있습니다.

라고 써있습니다(옆에 해석이 있습니다 초심자는 해석하지말고 걍 해석된거 보세요 ㅎㅎ)
집에 차슈랑 달걀만 있어서 넣어봤습니다.

흠
국물자체는 시원한 맛이 났습니다.
닭국물이 베이스더군요.
국물까지 다먹어버렸습니다.
추천하고싶을만큼 맛이더군요.

동내슈퍼에서 팔지않는게 좀 그렇지만...
대형마트 갔을때는 1~2개씩 사오는것도
나쁘지는 않겠네요.ㅎㅎ

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