계속 만들어 먹어야지
만들어먹어야지 했지만..
귀찮고 소스도 없고해서 못만들다가 만들어봤습니다 ㅎㅎ


재료:면(야키소바면or칼국수면or라면면),고기,양배추,야키소바 소스(돈까스 소스로도됨)


오른쪽이 야키소바 소스이고 왼쪽은 보이다시피...
닭꼬치 소스입니다.
그냥 소스맛을 보니까 좀 신맛이 있더군요...
그래서 닭꼬치 소스를 섞었습니다.
소스맛은 신맛이 나면서 조금 돈까스소스맛이 났는데...
차라리 돈까스소스에 간장조금 넣은게 더 맛있을것 같다는..


면을 삶습니다...
야키소바면은 따로 삶을필요없이 뜨거운물에 행궈주면 됩니다.


고기랑 양배추를 볶아줍니다.
고기는 월래 돼지고기(삼겹살,목살)이 잘어울립니다
베이컨도 엄청 잘어울립니다만...
집에 소고기가 남은지라...
소고기를 활용해봤습니다.
해물로 해도 좋습니다 ㅎㅎ


면을 넣어주시고~


소스를 넣고~
볶아줍니다 ㅎㅎ


다 볶았으면 접시로~


계란 후라이 얻고 끝!
월래 가쯔오브시랑 파래가루 일명 아오노리(あおのり)와 숙주를 가치 넣으면
맛있으나...집에 그런게 비치되어 있을리가?..별로 없겠죠..

일딴 먹어보니..
아..일본에서 먹은거랑 소스맛은 비슷하더군요...
음...다음에는 돼지고기를 넣고 만들어 봐야겠네요 ㅎㅎ
Posted by 자유타마

댓글을 달아 주세요

이전버튼 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 17 이전버튼

블로그 이미지
자막가 타마의 삽질하는 공간입니다 취미생활:자막,일본노래,애니메이션정보,요리등 취미생활을 위해 만든 블로그입니다 잘 부탁드립니다 서이추는 언제나 환영입니다 ^^
자유타마

공지사항

최근에 달린 댓글

최근에 받은 트랙백

달력

 « |  » 2020.9
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

글 보관함

Yesterday139
Today153
Total1,111,366