이야..
저는 일본 음식점 가면 메밀소바를 자주즐겨 먹습니다.
국물 양념에 찍어서 먹는게 캬..
냉모밀,판모밀 말고도 온모밀도 참 좋아합니다.

요번에 만들어볼거는 모밀국수입니다
당연히 냉모밀이구요


재료입니다
재료:메밀국수,모밀국수장국,무,파,와사비,김

자 일딴 소스부터 만들어 볼까요?.


소스 만들기 참 쉽습니다.
그냥 저 소스에 물만 부어주면 됩니다.끝.


무는 강판에 갈아줍니다.
믹서에 갈면..
맛이 없던데..ㅎㄷㄷ;;


파도 썰고 와사비도 놓고
일식집에서 자주나오는 삼총사지요?..
소스에 넣어먹는...


면을 삶아 봅시다.
끓는물에 면을 넣습니다.
1인분 잡는법은
자기가 알아서 만들어요...ㅋ
3~4분 끓이면 다 익습니다.


자 면을 씻어 주세요!
찬물에 슝슝슝~


면을 엄지를 중심으로 말아줍니다.
그리고 위에다가 김을 뿌려줍니다 ㅎㅎ


자 완성!!
분위기를 보니 사먹는거랑 비슷하죠?ㅎㅎ


찍어 먹는 장국에다가
파,무,와사비를 넣고 풀어서~


냠냠 드시면 끝!!

저는 밖에 사먹는거보다 이렇게 먹는게
더 좋더라구요.
가격이 다운되는건 당연하고.
만들기 그리 어려운것도 아니니까요.
다음엔..멀 할까나..
온소바를 해볼까나..ㅎㄷㄷ;;ㅎ

다음에 뵈요~
Posted by 자유타마

댓글을 달아 주세요



사실
일본라면 사온게 있는데
거기에는 고명이 하나도 없네요...ㅎㄷㄷ;;

그래서 멘마(죽순)를 만들기도 그렇고..
간단해보이는 차슈를 만들기로 헀습니다.

사진이 흐릿하게 나왔어 ㅡ.ㅡ;;

재료:돼지목살,간장,물엿,청주,미림,파,마늘,양파,월개수잎

우선 돼지목살을 살짝 겉이 노릇하게 익게 구워주세용~~
육즙이 빠져나가지 않게...
이건 사진을 못찍었네용..


그다음에 물,월개수잎,미림,청주,파,마늘,양파를 넣고 끓여줍니다.
잡냄세와 기름기를 제거하기 위해서 입니다..


그다음!간장,물엿,양파,파,마늘,미림,청주를 넣고
졸여줍니다~


보글보글~~


고기를 끄낸후 잘라잘라주세요~
젠장 고기자르는게 이렇게 힘들줄아야..ㅎㅎ


보관은 이렇게..ㅎㅎ
저 간장은 나중에 쇼유라멘 만들때 쓰일거에요 ㅎㅎ

자연스럽게 다음편은 쇼유라멘이 되겠네요??..
맛나게들 드세용ㅎㅎ
Posted by 자유타마

댓글을 달아 주세요


예 오늘 추천해드리고 싶은작품은 스크랩트 프린세스입니다
시대상은 중세?라고 봐야할까요...
약간의 네타들어갑니다 ㅎㅎ

시기는 중세로 보이는 시대이다.
그리고 한소녀는 오빠와 언니와 함깨 도망치고 있다
이름은 퍼시피카이다
15년전 왕이 쌍둥이를 낳는데 신탁이 이 세계의 내려온다
쌍둥이중 여자아이는 이 세계를 멸망시킨다는 것이다
왕가는 이 사실을 알게되고 처리하려 하지만
어떤이유인지 살아남게 된다
15년후 이사실을 알게되고 자객들을 보내 암살하려 하지만
결국 도망치게 된다.
그리고 도망치는 도중에 양 아버지가 살해당하고 만다
그리고 쫓기던 도중 드레곤이라는 것을 만나게 되고
그들으 도움으로 신에게 대항할수 있게 된다
그리고 결국나타나게되는 현실은
이것이 현대보다 엄청 후이고
우주전쟁을 패하게 되면서 인간이 새장에 가쳐버린것이다
그리고 인간을 감시하는게 신이라는 것이다


음 네타는 이정도면 될듯 하네요 더이상하면 재미가 떨어지니깐요
꾀 잘만들어진 애니입니다 중간중간 보는 재미가 쏠쏠하니깐요
그리고 캐릭터 소개는 꼭 해야할까요?ㅋㅋㅋ
위의 그림중에 금발머리가 파시피카라고 하는 주인공입니다
그 양옆에가 양언니와 양오빠라고 할수있지요
그리고 밑이 악당대표~(악당하기엔 아까운데..직접보시면 ㅡ.ㅡ;;ㅋ)


그럼 애니추천은 요걸로 끝내도록 하겠습니다 ㅋㅋㅋ
머 최선은 직접보시는게 좋구요
내용은 진짜 재미있습니다 특히 중세물 좋아하시는분들은
꼭 추천해드리고 싶구 액션도 꾀 들어가 있으니ㅎㅎ
그럼이만~!
안보면 슬퍼요 ㅠ.ㅠ;;ㅋㅋ
 






Posted by 자유타마

댓글을 달아 주세요

 


자유업로더wer313은

토모요를 전폭적으로 지지합니다!

'애니메이션이미지' 카테고리의 다른 글

엔젤비트!Angel Beats! 이미지!  (2) 2011.11.29
진리 토모요를 응원하면서!  (0) 2009.08.31
케이온! 이미지!  (2) 2009.08.29
Posted by 자유타마

댓글을 달아 주세요

이전버튼 1 이전버튼

블로그 이미지
자막가 타마의 삽질하는 공간입니다 취미생활:자막,일본노래,애니메이션정보,요리등 취미생활을 위해 만든 블로그입니다 잘 부탁드립니다 서이추는 언제나 환영입니다 ^^
자유타마

공지사항

최근에 달린 댓글

최근에 받은 트랙백

달력

 « |  » 2020.8
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

글 보관함

Yesterday122
Today3
Total1,105,966